厨师

面议

  岗位职责:

  1、负责员工食堂烹调制作,协助行政后勤做好每周菜谱的制定;

  2、研究改善伙食的措施,保证员工能按时开饭;

  3、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒;

  4、做好食堂安全防范工作,定期消毒;

  5、负责食材的验收,核对数量和品质。

  任职资格:

  1、熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准,了解和熟悉食材的规格、质量、进货价等。